天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇,是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖,喂养无任何添加,瘦肉批发厂家,自然发育,生长期常,屠宰后肉肥、香、劲道,让您吃出猪肉香的味道。
用浸了辣味的油再加辣椒酱来干煵猪肉丝,炒出肉里的水分,炒入十足的香辣味。豆干芹菜,增色添香。用它在寒冷的日子里做头盘,暖胃又暖身。
材料
猪肉300克,酱油1茶匙,盐1/8茶匙,菜油50毫升,干辣椒15条,辣椒酱30克(四川郫县豆瓣酱),老姜15克,切丝,蒜1瓣,切丝,芹菜80克,卤豆腐干70克,酱油1茶匙,花椒粉1捏
做法
1.芹菜去叶洗净,切成5厘米长的段,用少许盐拌匀,腌5分钟,冲水,沥干。
2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝。
3.猪肉洗净,切成5厘米长的丝,加盐及1茶匙酱油拌匀。
4.炒锅置中偏大火上,放入菜油烧至五成热,加干辣椒炒1分钟至香味出来,铲出辣椒备用。
5.待锅内油热至七成,加入辣椒酱,姜,蒜炒30秒后加入肉丝炒干水气,约6分钟。将干辣椒倒回炒锅,加豆腐干,瘦肉批发多少钱,一起炒5分钟。加芹菜再炒2分钟。加剩下的酱油炒匀起锅装盘,瘦肉批发哪家好,撒上花椒粉即成。
自制腊肠的做法步骤 1猪肉,前槽后鞧都行,尽量选筋少的地方,肥:瘦=2:8,买来的猪肉不要用水洗,如果觉得不干净,可以用厨房纸擦拭表面 2猪肉切丁或切片,切丁不要太小,切片不要太薄,我是肥瘦分开切的,瘦肉块大点,肥肉切的小一些 3切好的肉混合在一起 4网购的广味腊肠调料,还买了麻辣味的 5加入广味腊肠拌料,一袋料可以拌5斤肉 6充分拌匀,腌制两小时以上 7风干猪肠衣用清水浸泡一小时以上,水里可以加点酒 8把泡好的肠衣整根套在灌肠器上,可以事先在灌肠器上抹点油,好套 9灌入腌制好的肉 10灌好的腊肠每隔15厘米左右用棉线打结,悬挂在阴凉通风处,风干即可,大约需要半个月。我另外做了点麻辣味的,还同时做了腊肉,忙乎了大半天 11这是风干后的 12切面
天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇,是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖,天津瘦肉批发,喂养无任何添加,自然发育,生长期常,屠宰后肉肥、香、劲道,让您吃出猪肉香的味道。
猪肉春笋糯米烧麦的做法1.糯米提前一晚泡发,准备材料备用2.泡发好的糯米沥干水份备用3.姜片倒清水浸泡10分钟4.肉末里加春笋丁,淀粉,料酒,鸡精5.再放提前泡的姜片水,香油6.搅拌至上劲7.再倒入泡发好的糯米,搅拌均匀备用8.在盘子里面刷一下油,防粘底9.饺子皮放手的虎口处,塞馅,收紧手指10.完成一个,放下去时压一下,有助放稳不倒11.全部包好了12.冷水上锅大火蒸25分钟即可
姓名: | 李经理 ( 销售经理 ) |
手机: | 13802161738 |
业务 QQ: | 3397245897 |
公司地址: | 天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧 |
电话: | 022-27950775 |
传真: | 022-27950771 |